Carta

Alitas de pollo bañadas en nuestra salsa picante Buffalo, acompañadas de salsa de queso azul y apio.

Patatas fritas recubiertas de chili con carne y mix de tres quesos fundidos.

Patatas fritas bañadas en salsa brava.

Huevos fritos estrellados con patatas y jamón.

Fingers de masa de pan rellenos de queso gouda y fritos.

Caseras y melosas (6 Uds).

Salchicha alemana, cebolla crujiente, bacon bits, mix de quesos y mayo de chipotle

Pollo desmigado con cebolla crujiente, pepinillo encurtido, queso parmesano rallado y salsa BBQ

Taco de rabo de toro con guacamole, pico de gallo y sriracha (2 Uds) 

Taco de cochinita pibil con mayo de chipotle (2 Uds)

Totopos de maíz, salsa de queso cheddar, guacamole casero, nuestro chili con carne, pico de gallo, y crema agria.

Lechuga, pollo de corral crujiente, virutas de bacon, tomatitos cherry, cebolla frita. Aderezada con salsa honey-mustard.

Lechuga con mix de quesos rallados, tiras de pollo, cebolla roja, maíz, aguacate y tomate. Aderezada con especias cajún, mayonesa Sriracha y vinagreta de cilantro.

200 gr de picada de vaca con queso cheddar, lechuga, bacon crujiente, cebolla caramelizada pepinillo y salsa smooky.

Doble carne de picada de vaca (200 gr.), tres lonchas de queso americano, bacon, pepinillo agridulce y nuestra salsa bone.

200 gr de picada de vaca con queso Havarti, nuestro guacamole casero, cebolla frita y mayo de chipotle.

200 gr de picada de vaca con mermelada casera de bacon y cebolla, salsa de queso azul y mayo de oporto.

200 gr. de picada de vaca, chips de champiñones, queso de cabra y mayo de pimentón de la Vera.

180 gr. de crujiente de pechuga de pollo de corral marinada y empanada a mano bañada en salsa huancaína con bacon, tomate natural y pepinillo.

180 gr de costilla de cerdo asada a baja temperatura y desmigada con salsa BBQ casera, queso scarmoza ahumado y cebolla crujiente.

Pechuga de pollo de corral macerada y a la parrilla marinada y empanada en panko.

Costillas de cerdo asadas a baja temperatura con lacado de BBQ y acompañadas de patatas fritas.

200 gr. de lomo de vaca con patatas fritas.